Def.: water dat een bepaalde hoeveelheid zure bestanddelen bevat die ervoor zorgen dat de pH onder 7,0 komt.
zuur water:water met een buffercapaciteit van maximaal 0,1 meq-l en een zuurgraad van maximaal pH 4,5.
Water dat een bepaalde hoeveelheid zure bestanddelen bevat die ervoor zorgen dat de pH onder 7,0 komt.